name='viewport'/> link rel=“canonical”href=“https://ahiredeepak.blogspot.com/” /> स्व-काव्यांकुर (Swa-Kavyankur)

हाच तो चहा! जागतिक चहा दिन विशेष ब्लॉग | International Tea Day Marathi

हाच तो चहा
This is the tea

This is tea

"सकाळची सुरुवात तुझ्याशिवाय होत नाही,
आणि तुझ्याशिवाय संध्याकाळची मैफल रंगत नाही..."

​  आपल्या भारतात चहा हे फक्त एक पेय नाही, तर तो एक 'इमोशन' (भावना) आहे. आज जागतिक चहा दिन (International Tea Day). त्यानिमित्ताने आपल्या प्रत्येकाच्या जगण्याचा अविभाज्य भाग बनलेल्या या 'अमृता'बद्दल थोडं भरभरून बोलूया!

चहा म्हणजे नक्की काय?

​ कोणासाठी चहा म्हणजे मरगळ झटकून टाकणारी ऊर्जा असते, तर कोणासाठी डोकेदुखीवरचं रामबाण औषध. मित्रांच्या कट्ट्यावर रंगणाऱ्या गप्पा असोत, ऑफिसमधला कामाचा ताण असो, किंवा पावसाळ्यात खिडकीबाहेर पडणाऱ्या थेंबांचा आनंद... या सगळ्यात एक कप गरमागरम चहा सोबत असेल, तर त्या क्षणाची मजा काही वेगळीच असते.

​  चहा आपल्याला जोडतो. अनोळखी माणसांसोबतही एका कपाच्या सोबतीने तासनतास गप्पा मारता येतात, हा या पेयाचा सगळ्यात मोठा जादूई गुणधर्म आहे.

चहाचे विविध रंग आणि रूपं
​  
  आपल्या संस्कृतीत चहा बनवण्याच्या आणि पिण्याच्या प्रत्येकाच्या वेगवेगळ्या पद्धती आहेत:

टपरीवरचा स्पेशल चहा :    काचेच्या पेल्यात मिळणारा, आल्या-वेलचीचा कडक चहा, ज्याची चव फाईव्ह स्टार हॉटेललाही मागे टाकेल.

घरचा सुगंधी चहा : 

  आईच्या हाताचा, तुळस आणि गवती चहा टाकून उकळलेला, जो आजारपणातही नवसंजीवनी देतो.

मसाला चहा : 

   लवंग, मिरी, दालचिनी घालून केलेला कडक मसाला चहा, जो हिवाळ्यात आणि पावसाळ्यात शरीराला ऊब देतो. 

ब्लॅक टी आणि ग्रीन टी: 

आजकालच्या फिटनेसप्रेमींसाठी आरोग्याची काळजी घेणारा सोबती.

चहा आणि कवितांचं नातं

   चहा आणि साहित्याचं फार जुनं नातं आहे. कितीतरी कवींना, लेखकांना त्यांच्या साहित्याची प्रेरणा चहाच्या कपातूनच मिळाली आहे. म्हणूनच म्हणतात ना, हातात चहाचा कप असला की मनातल्या भावना आपोआप शब्दांत उतरू लागतात.
"अमृताची चव ज्याला, तो हा आपला चहा...
दुःखालाही विसरायला लावे, एक कप मारून पहा!"

चला, आज एक कप चहा घेऊया!
​   
  आज या जागतिक चहा दिनाच्या निमित्ताने, तुमच्या आवडत्या चहाच्या टपरीवर जा किंवा घरात स्वतःच्या हाताने मस्त आल्याचा चहा बनवा. तुमच्या त्या मित्राला नक्की फोन करा, ज्याच्यासोबत तुम्ही तासनतास चहाच्या कपावर गप्पा मारल्या आहेत.

​   तुम्हाला चहा कसा आवडतो? कडक, फिका, की मसाल्याचा? कमेंट करून नक्की सांगा आणि हा लेख सर्व चहाप्रेमी मित्रांसोबत नक्की शेअर करा!

Happy International Tea Day! ☕✨


हाच तो चहा
This is the tea


हाच तो चहा
मैत्रीभाव जपतो,
नाक्यानाक्यावर
माणसं जमवतो...

हाच तो चहा
मनातलं काढतो,
सोबतीला सोबत
स्नेहभाव वाढवतो...

हाच तो चहा
मन तृप्त करतो,
असतो अमृततुल्य
मनं जोडत राहतो...

हाच तो चहा
रंगतात गप्पा,
याच्या साक्षीने
गाठतो मैत्रीचा टप्पा...

© दीपक केदू अहिरे

नाशिक 

deepakahire1973@gmail.com

www.ahiredeepak.blogspot.com

******************************************
******************************************
******************************************
******************************************

******************************************
******************************************
Koo :
******************************************
******************************************
******************************************
@DeepakA86854129
******************************************

******************************************

राज्यस्तरीय राजीव गांधी कृषीरत्न पुरस्कार 2026 जाहीर : महाराष्ट्रातील 31 मान्यवरांचा सन्मान | Rajiv Gandhi Krushiratna Award 2026 Announced in Maharashtra


राज्यस्तरीय राजीव गांधी कृषीरत्न पुरस्कार 2026 जाहीर : महाराष्ट्रातील 31 मान्यवरांचा शेताच्या बांधावर होणार गौरव

Rajiv Gandhi Krushiratna Award 2026 Announced in Maharashtra


Rajyastariya rajiv gandhi krushi ratna puraskar 2026


  राजीव गांधी कृषी विज्ञान प्रतिष्ठान, अमरावती यांच्या वतीने दिल्या जाणाऱ्या प्रतिष्ठेच्या राज्यस्तरीय राजीव गांधी कृषीरत्न पुरस्कार सन 2026 ची घोषणा करण्यात आली असून, यावर्षी राज्यभरातील विविध कृषी क्षेत्रात उल्लेखनीय कार्य करणाऱ्या 31 प्रगतशील शेतकरी, कृषी तज्ञ, कृषी उद्योजक, महिला शेतकरी, कृषी संस्था व कृषी पत्रकारांची निवड करण्यात आली आहे.


     हा पुरस्कार सोहळा 21 मे ते 28 मे 2026 दरम्यान “राजीव गांधी कृषीरत्न शेतकरी सन्मान सप्ताह” म्हणून साजरा होणार आहे. विशेष म्हणजे पुरस्कार प्राप्त मान्यवरांचा गौरव त्यांच्या शेताच्या बांधावर जाऊन करण्यात येणार आहे. त्यामुळे हा सन्मान सोहळा राज्यातील शेतकरी बांधवांसाठी प्रेरणादायी ठरत आहे.


    यावर्षी संपूर्ण महाराष्ट्रातून 158 अर्ज प्राप्त झाले होते. त्यापैकी विविध कृषी प्रवर्गातून निवड समितीने 31 जणांची निवड केली आहे.

पुरस्कार प्राप्त मान्यवरांची यादी

उत्कृष्ट बैलगाडी व बैलगाडी मालक

श्री. सचिन मोरे – दोनद, जि. अमरावती

उत्कृष्ट तिफणकरी

श्री. ज्ञानेश्वर सराटे – रोहणखेड, अमरावती
श्री. भिमराव गवई – वायगाव, ता. भातकुली

आदिवासी महिला शेतकरी

श्रीमती जिजाबाई डोटले मावस्कर – टिटवा
श्रीमती अरुणा दिनेश बनसोड – कुरुमफळ
श्रीमती प्रेमा नानासाहेब लव्हाळे – अमरावती

उत्कृष्ट महिला शेतकरी

सौ. जयश्रीताई खवले – शिवणगाव
कु. सुशिला बिडकर – पुसदा
मा. बेबी बिडकर – पुसदा

उत्कृष्ट कापूस उत्पादक शेतकरी

मा. युसुफमुल्ला खलिलमुल्ला – पुसदा
मा. अनिल कडू – धुपगाव
श्री. गोपाल वस्तू – रामगाव
श्री. भाऊराव कोर्डेकर – पुसदा

उत्कृष्ट तूर उत्पादक शेतकरी

श्री. भास्कर हिरगावे – पुसदा

उत्कृष्ट संत्रा उत्पादक शेतकरी

श्री. मंगेशराव कडू – विघोरा

उत्कृष्ट चिया सीड्स उत्पादक शेतकरी

श्री. संतोष रोही – शिरोली बु.

उत्कृष्ट फळबागायतदार

मा. शेर अली अब्दुलभाई लालानी – वाठोणा बाजार

उत्कृष्ट बियाणे उत्पादक शेतकरी

श्री. बबनराव कुटे – घाटा, जि. वाशीम

उत्कृष्ट युवा कृषी उद्योजक

श्री. अजिंक्य तिडके – सोनाळा, जि. बुलढाणा

उत्कृष्ट ब्लॉगर आणि कृषी पत्रकारिता

श्री. दीपक केदू अहिरे – नाशिक

उत्कृष्ट कृषी संस्था

स्नेहवन संस्था, आंबोडी, पुणे
महाराष्ट्र सहकार विकास महामंडळ मर्या., पुणे

Shri.Vilas shinde, chairman, sahyadri farm
श्री. विलास शिंदे, चेअरमन, सह्याद्री फार्म, नाशिक 

उत्कृष्ट कृषी संस्था व कृषी उद्योजक

सह्याद्री फार्म–नाशिक

उत्कृष्ट रेशीम उत्पादक शेतकरी

अॅड. विवेक लाड पाटील–अहमदनगर

उत्कृष्ट युवा शेतकरी

श्री. विशाल प्रदीप पाटील–तासगाव, सांगली

उत्कृष्ट राजीव गांधी सद्भावना पुरस्कार

श्री. सचिन राजूरकर–चंद्रपूर

उत्कृष्ट गाव विकास

गाव करणारा समूह

उत्कृष्ट कृषी वैज्ञानिक

प्रा.राहुल घोघरे–के.व्ही.के. 
दुर्गापूर, अमरावती

उत्कृष्ट कृषी मित्र कृषी अधिकारी

कु. सीमा उत्तमराव देशमुख – कृषी विभाग, अमरावती

उत्कृष्ट शेतकरी उत्पादक कंपनी

कृषक स्वराज शेतकरी उत्पादक कंपनी – राजुरा


बांधावर होणार सन्मान

   या पुरस्कार सोहळ्याचे वैशिष्ट्य म्हणजे सर्व पुरस्कार प्राप्त मान्यवरांचा गौरव थेट त्यांच्या गावात व शेताच्या बांधावर जाऊन करण्यात येणार आहे. 21 मे ते 28 मे या कालावधीत अमरावती, वाशीम, बुलढाणा, चंद्रपूर, पुणे, नाशिक, सांगली, अहमदनगर यासह विविध जिल्ह्यांमध्ये कार्यक्रम पार पडणार आहेत.

Shri. Prakash sable, adhyaksha, rajiv gandhi krushi vidnyan pratisthan, amravati

   राजीव गांधी कृषी विज्ञान प्रतिष्ठानचे अध्यक्ष श्री. प्रकाश साबळे यांनी सांगितले की, “शेतामध्ये राबणाऱ्या कष्टकरी शेतकऱ्यांचा आणि कृषी क्षेत्रात उल्लेखनीय कार्य करणाऱ्या व्यक्तींचा त्यांच्या कार्यभूमीवर जाऊन सन्मान करणे, ही आमच्यासाठी अभिमानाची बाब आहे. आधुनिक, प्रयोगशील आणि नाविन्यपूर्ण शेतीला प्रोत्साहन देणे हा या उपक्रमामागील मुख्य उद्देश आहे.”

Shri. Deepak Ahire, ukrushta blogger va krushipatrakarita puraskar vijete
श्री.दीपक अहिरे, उत्कृष्ट ब्लॉगर व कृषी पत्रकार 

दीपक अहिरे यांची कृषी पत्रकारितेत विशेष छाप

  नाशिक येथील दीपक केदू अहिरे हे डिजिटल कृषियोग या डिजिटल माध्यमातून शेतीविषयक माहिती, बाजारभाव, कृषी योजना, आधुनिक शेती, सेंद्रिय शेती, कृषी उद्योजकता आणि शेतकरी मार्गदर्शन सातत्याने करत आहेत. सोशल मीडिया, ब्लॉग आणि यूट्यूबच्या माध्यमातून त्यांनी लाखो शेतकऱ्यांपर्यंत माहिती पोहोचवली आहे.

    त्यांच्या या कार्याची दखल घेत राज्यस्तरीय राजीव गांधी कृषीरत्न पुरस्कारासाठी “उत्कृष्ट ब्लॉगर आणि कृषी पत्रकारिता” या विभागात त्यांची निवड करण्यात आली आहे. 

© दीपक केदू अहिरे

नाशिक 

deepakahire1973@gmail.com

www.ahiredeepak.blogspot.com

******************************************
******************************************
******************************************
******************************************

******************************************
******************************************
Koo :
******************************************
******************************************
******************************************
@DeepakA86854129
******************************************

******************************************

Sabja Farming Information in Marathi | सब्जा लागवड, उत्पादन, उपयोग व बाजारपेठ माहिती

सब्जा लागवड : कमी खर्चात सुगंधी व औषधी वनस्पतीची फायदेशीर शेती

Sabja Farming Information in Marathi 


Sabja lagvad mahiti


 डिजिटल कृषियोग मध्ये आपले स्वागत आहे.
   आज आपण जाणून घेणार आहोत औषधी, सुगंधी आणि आर्थिकदृष्ट्या महत्त्वाची अशी सब्जा (Sabja) वनस्पती. तुळशी कुळातील ही वनस्पती सुगंधी तेलासाठी, औषधी उपयोगासाठी तसेच मसाला उद्योगात मोठ्या प्रमाणात वापरली जाते. ग्रामीण भागातील शेतकऱ्यांसाठी कमी खर्चात चांगले उत्पन्न देणारे हे पीक ठरू शकते.

सब्जा वनस्पतीची वैशिष्ट्ये

सब्जा ही तुळशीच्या कुळातील वनस्पती आहे.
या झाडाला तीव्र सुगंध असतो.
पाने, बिया आणि तेल यांना मोठी मागणी असते.
सुगंधी तेल, अर्क आणि औषधी उत्पादनांसाठी वापर केला जातो.
फ्रान्स, इजिप्त आणि रियुनियन बेटांमध्ये व्यापारी पद्धतीने लागवड केली जाते.

हवामान व जमीन

उष्ण व दमट हवामान या पिकासाठी उपयुक्त असते.
मध्यम ते हलकी जमीन चालते.
पाण्याचा निचरा चांगला असलेली जमीन निवडावी.
तुळशी जिथे चांगली येते, तिथे सब्जा देखील उत्तम वाढते.

सब्जा लागवड पद्धत

बियाण्यांपासून रोपे तयार करून लागवड करतात.
एप्रिल-मे महिन्यात रोपवाटिका तयार करावी.
ऑगस्ट-सप्टेंबरमध्ये लागवड करणे योग्य मानले जाते.
लागवडीसाठी साधारण 90 x 60 सें.मी. अंतर ठेवावे.
एकरी सुमारे ७२०० ते ७३०० रोपे लागतात.

खत व्यवस्थापन

शेणखत : सुमारे ३५०० किलो प्रति एकर
नत्र : १५ किलो
स्फुरद : १५ किलो
योग्य खत व्यवस्थापनामुळे तेलाचे प्रमाण व उत्पादन वाढते.

उत्पादन

फुलोरा आल्यानंतर पीक कापणीस तयार होते.
एका हंगामात २ ते ४ कापण्या मिळतात.
एकरी ८ ते १० मेट्रिक टन हिरवा पाला मिळू शकतो.
सुमारे १००० किलो पानांपासून १ किलो सुगंधी तेल मिळते.
तेलामध्ये साधारण ०.२% तेलाचे प्रमाण असते.
प्रति एकर १० ते १२ किलो बियाणे मिळू शकते.

सब्जाचे उपयोग

१) औषधी उपयोग
पोटाचे विकार
कानदुखी
खोकला
विषबाधा यावर पारंपरिक उपचारात वापर
२) खाद्य उद्योगात उपयोग
सब्जा तेलाचा वापर:
बेकरी पदार्थ
मसाले
सॉस व केचप
मांसाहारी पदार्थ
टूथपेस्ट व सुगंधी उत्पादने
३) धार्मिक उपयोग
मशिदी व परिसरात लागवड केली जाते.

बाजारपेठ

   सब्जा पिकाला औषधी व सुगंधी उद्योगातून मोठी मागणी आहे.
सुगंधी तेल कंपन्या, औषध उत्पादक संस्था आणि मसाला उद्योग हे मुख्य खरेदीदार आहेत.

निष्कर्ष

  सब्जा हे कमी खर्चात, कमी क्षेत्रात आणि कमी कालावधीत उत्पादन देणारे फायदेशीर पीक आहे. सुगंधी तेल, औषधी उपयोग आणि बाजारातील मागणी यामुळे शेतकऱ्यांसाठी हा एक चांगला पर्याय ठरू शकतो.

अशाच शेतीविषयक माहितींसाठी
Digital Krushiyog चॅनलला Subscribe करा.

© दीपक केदू अहिरे

नाशिक 

deepakahire1973@gmail.com

www.ahiredeepak.blogspot.com

******************************************
******************************************
******************************************
******************************************

******************************************
******************************************
Koo :
******************************************
******************************************
******************************************
@DeepakA86854129
******************************************

******************************************

ड्रॅगन फ्रुट शेती माहिती | Dragon Fruit Farming Guide in Marathi



ड्रॅगन फ्रुट शेती : कमी पाण्यात अधिक नफा देणारे आधुनिक फळपीक

Dragon Fruit Farming Guide in Marathi


Dragon fruit farm


   आजच्या बदलत्या हवामानात आणि पाण्याच्या टंचाईच्या परिस्थितीत शेतकरी कमी खर्चात अधिक उत्पादन देणाऱ्या पिकांकडे वळत आहेत. अशाच आधुनिक आणि फायदेशीर फळपिकांमध्ये ड्रॅगन फ्रुट हे पीक वेगाने लोकप्रिय होत आहे. आकर्षक रंग, पौष्टिक गुणधर्म आणि बाजारातील वाढती मागणी यामुळे ड्रॅगन फ्रुट शेतीकडे अनेक शेतकरी वळताना दिसत आहेत.

ड्रॅगन फ्रुट म्हणजे काय?

   ड्रॅगन फ्रुट हे कॅक्टस वर्गातील फळपीक असून त्याला “पिटाया” असेही म्हटले जाते. या फळाचे बाहेरील आवरण गुलाबी किंवा लाल रंगाचे असते, तर आतील गर पांढरा किंवा गुलाबी रंगाचा असतो. या फळामध्ये लहान काळ्या बिया असतात.

  हे फळ चवीला हलके गोड असून आरोग्यासाठी अत्यंत फायदेशीर मानले जाते.

ड्रॅगन फ्रुटचे आरोग्यदायी फायदे

   ड्रॅगन फ्रुटमध्ये भरपूर प्रमाणात जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि अँटिऑक्सिडंट्स आढळतात.

प्रमुख फायदे :

  • शरीरातील साखरेचे प्रमाण नियंत्रित ठेवण्यास मदत

  • कोलेस्ट्रॉल कमी करण्यास सहाय्य

  • पचनक्रिया सुधारते

  • रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवते

  • वजन नियंत्रणासाठी उपयुक्त

  • हृदयाच्या आरोग्यासाठी फायदेशीर

  • हवामान

ड्रॅगन फ्रुट हे उष्ण आणि कोरड्या हवामानात चांगले वाढणारे पीक आहे.

योग्य तापमान :

  • २० ते ३५ अंश सेल्सिअस

पावसाची आवश्यकता :

  • मध्यम पर्जन्यमान योग्य

  • जास्त पाणी साचल्यास मुळांना हानी होऊ शकते

विशेष बाब :

या पिकाला भरपूर सूर्यप्रकाश आवश्यक असतो.

जमीन

  ड्रॅगन फ्रुटसाठी उत्तम निचऱ्याची जमीन आवश्यक असते.

योग्य जमीन :

  • हलकी ते मध्यम जमीन

  • वालुकामय किंवा सेंद्रिय पदार्थयुक्त जमीन

  • पाणी साचणार नाही अशी जमीन

मातीचा सामू (pH) :

  • ५.५ ते ७.० दरम्यान

  • लागवड पद्धत

   ड्रॅगन फ्रुटची लागवड प्रामुख्याने कटिंगद्वारे केली जाते.

लागवडीतील अंतर :

  • दोन झाडांमध्ये साधारण २ ते ३ मीटर अंतर

आधार व्यवस्था :

ड्रॅगन फ्रुट वेलवर्गीय असल्याने झाडांना सिमेंट पोल किंवा मजबूत आधार द्यावा लागतो.

खड्डा तयारी :

  • शेणखत

  • सेंद्रिय खत

  • थोडे रासायनिक खत मिसळून लागवड करावी

  • पाणी व्यवस्थापन

    या पिकाला कमी पाणी लागते. त्यामुळे दुष्काळी भागातही हे पीक चांगले येऊ शकते.

सिंचन :

  • ठिबक सिंचन सर्वोत्तम

  • उन्हाळ्यात नियमित पाणी

  • पावसाळ्यात अतिरिक्त पाणी टाळावे

  • खत व्यवस्थापन

   चांगल्या उत्पादनासाठी सेंद्रिय खतांचा वापर फायदेशीर ठरतो.

वापरावयाची खते :

  • कुजलेले शेणखत

  • कंपोस्ट खत

  • गांडूळ खत

  • आवश्यकतेनुसार रासायनिक खतांचा संतुलित वापर

  • फुलोरा आणि फळधारणा

    ड्रॅगन फ्रुटमध्ये रात्री उमलणारी सुंदर फुले येतात. लागवडीनंतर साधारण १२ ते १८ महिन्यांत उत्पादन सुरू होते.

फळ काढणी :

  •    फळाचा रंग गडद गुलाबी/लाल झाल्यावर काढणी करावी

  • वर्षातून अनेक वेळा उत्पादन मिळू शकते

  • उत्पादन आणि बाजारपेठ

योग्य व्यवस्थापन केल्यास ड्रॅगन फ्रुट शेतीतून चांगला नफा मिळू शकतो.

बाजारातील मागणी :

  • फळ बाजार

  • सुपर मार्केट

  • ज्यूस सेंटर

  • हेल्थ फूड मार्केट

विशेष बाब :

ड्रॅगन फ्रुटची मागणी शहरांमध्ये झपाट्याने वाढत आहे.

निष्कर्ष

  कमी पाणी, कमी रोगप्रादुर्भाव आणि वाढती बाजारपेठ यामुळे ड्रॅगन फ्रुट हे भविष्यातील फायदेशीर फळपीक ठरू शकते. योग्य नियोजन, ठिबक सिंचन आणि बाजारपेठेचा अभ्यास केल्यास शेतकरी या पिकातून चांगले उत्पन्न मिळवू शकतात.


© दीपक केदू अहिरे

नाशिक 

deepakahire1973@gmail.com

www.ahiredeepak.blogspot.com

******************************************
******************************************
******************************************
******************************************

******************************************
******************************************
Koo :
******************************************
******************************************
******************************************
@DeepakA86854129
******************************************

******************************************

हाच तो चहा! जागतिक चहा दिन विशेष ब्लॉग | International Tea Day Marathi

हाच तो चहा This is the tea "सकाळची सुरुवात तुझ्याशिवाय होत नाही, आणि तुझ्याशिवाय संध्याकाळची मैफल रंगत नाही..." ​  आपल्या भा...