"सकाळची सुरुवात तुझ्याशिवाय होत नाही,
आणि तुझ्याशिवाय संध्याकाळची मैफल रंगत नाही..."
आपल्या भारतात चहा हे फक्त एक पेय नाही, तर तो एक 'इमोशन' (भावना) आहे. आज जागतिक चहा दिन (International Tea Day). त्यानिमित्ताने आपल्या प्रत्येकाच्या जगण्याचा अविभाज्य भाग बनलेल्या या 'अमृता'बद्दल थोडं भरभरून बोलूया!
चहा म्हणजे नक्की काय?
कोणासाठी चहा म्हणजे मरगळ झटकून टाकणारी ऊर्जा असते, तर कोणासाठी डोकेदुखीवरचं रामबाण औषध. मित्रांच्या कट्ट्यावर रंगणाऱ्या गप्पा असोत, ऑफिसमधला कामाचा ताण असो, किंवा पावसाळ्यात खिडकीबाहेर पडणाऱ्या थेंबांचा आनंद... या सगळ्यात एक कप गरमागरम चहा सोबत असेल, तर त्या क्षणाची मजा काही वेगळीच असते.
चहा आपल्याला जोडतो. अनोळखी माणसांसोबतही एका कपाच्या सोबतीने तासनतास गप्पा मारता येतात, हा या पेयाचा सगळ्यात मोठा जादूई गुणधर्म आहे.
चहाचे विविध रंग आणि रूपं
आपल्या संस्कृतीत चहा बनवण्याच्या आणि पिण्याच्या प्रत्येकाच्या वेगवेगळ्या पद्धती आहेत:
टपरीवरचा स्पेशल चहा : काचेच्या पेल्यात मिळणारा, आल्या-वेलचीचा कडक चहा, ज्याची चव फाईव्ह स्टार हॉटेललाही मागे टाकेल.
घरचा सुगंधी चहा :
आईच्या हाताचा, तुळस आणि गवती चहा टाकून उकळलेला, जो आजारपणातही नवसंजीवनी देतो.
मसाला चहा :
लवंग, मिरी, दालचिनी घालून केलेला कडक मसाला चहा, जो हिवाळ्यात आणि पावसाळ्यात शरीराला ऊब देतो.
ब्लॅक टी आणि ग्रीन टी:
आजकालच्या फिटनेसप्रेमींसाठी आरोग्याची काळजी घेणारा सोबती.
चहा आणि कवितांचं नातं
चहा आणि साहित्याचं फार जुनं नातं आहे. कितीतरी कवींना, लेखकांना त्यांच्या साहित्याची प्रेरणा चहाच्या कपातूनच मिळाली आहे. म्हणूनच म्हणतात ना, हातात चहाचा कप असला की मनातल्या भावना आपोआप शब्दांत उतरू लागतात.
"अमृताची चव ज्याला, तो हा आपला चहा...
दुःखालाही विसरायला लावे, एक कप मारून पहा!"
चला, आज एक कप चहा घेऊया!
आज या जागतिक चहा दिनाच्या निमित्ताने, तुमच्या आवडत्या चहाच्या टपरीवर जा किंवा घरात स्वतःच्या हाताने मस्त आल्याचा चहा बनवा. तुमच्या त्या मित्राला नक्की फोन करा, ज्याच्यासोबत तुम्ही तासनतास चहाच्या कपावर गप्पा मारल्या आहेत.
तुम्हाला चहा कसा आवडतो? कडक, फिका, की मसाल्याचा? कमेंट करून नक्की सांगा आणि हा लेख सर्व चहाप्रेमी मित्रांसोबत नक्की शेअर करा!
Happy International Tea Day! ☕✨
हाच तो चहा
This is the tea
कोणत्याही टिप्पण्या नाहीत:
टिप्पणी पोस्ट करा